【クリスマス ディナー】ビストロ ボンクール＠八王子

２０２０年１２月１８日（金）　妹とクリスマスディナーを楽しみました。

八王子駅から徒歩５分。
フレンチのビストロ ボンクール 「Bistrot BonCoeur」
前回は８月に来ました。
いつも美味しく、雰囲気も良いので大好きです。

場所：東京都八王子市中町3-2 スプリングガーデンビル　1F 噴水が目印。

メニューはクリスマスコース一択でした。

シャンパンで乾杯

キャンドルが灯り　クリスマス気分が盛り上がります。

カヌレ　サレ
塩味が美味しく　さっくさくで　オリーブとチーズが挟んであります

食事に合う白ワインを紹介して貰いました。

寒鰆（さわら）　野菜　からすみ
素敵な盛り付けで　お洒落です。

栗マロンかぼちゃ　豚舌　フォワグラ
ふわーっと良い匂いに包まれます。
濃厚なかぼちゃのスープに　スプーンで切れるほど柔らかい豚舌が
とっても美味しいです。

オマール海老　赤ワイン　洋ネギ
新鮮な海老が　調理前に挨拶に来てくれました。

調理後
海老の濃厚な香りと味を堪能しました。
とっても美味しかったです。

赤ワインも追加。

川俣しゃも　リードヴォー　きのこ
濃厚な味に　ガッツリお肉を頂きました。美味しかったです。

アボガド　パイナップル　ココナッツ
少し凍っていて（シャーベット？）で　爽やかなデザートです

フラン　金柑
カスタードが濃厚なフランにサクッとしたクッキーが刺さっている斬新なデザイン。
金柑とも良く合います。
とっても美味しかったです。

今日は　紅茶　にしました。

チョコの小枝。深みのある大人の美味しい味でした。

可愛いクリスマスカードをプレゼントして頂きました。
素敵な思い出も頂きました。

落ち着いた雰囲気の店内。
癒されました。

来年も是非　楽しい時間を過ごしに来たいです。