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【2020年4月】マドレーヌ作り

投稿日:2020年04月18日   /   最終更新日:2021年02月20日
投稿日:2020年04月18日
最終更新日:2021年02月20日

こんにちは。アケです。
コロナの影響で自宅に籠る毎日を過ごしています。

前日、次男がプレーン味のマドレーヌを作っていました。

はちみつ入りで 美味しかったです。

今日は私が、、、
余った材料+ココアでチョコ味のマドレーヌを作ってみました。

材料

・卵 2個
・グラニュー糖 80g
・無縁バター 110g
・薄力粉 90g
・ココア 10g
・ベーキングパウダー小さじ 1/2

準備完了。

まぜまぜして型に入れる。

180℃で12分 焼く。

できあがり

ちょっとパサパサかな?
バターは時間が経過したほうがしっとりするので、もう少し待ったら美味しくなるかも。。
次は何を作ろうかな?


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