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【2020年4月】マドレーヌ作り

投稿日:2020年04月18日 / 最終更新日:2021年02月20日

投稿日:2020年04月18日
最終更新日:2021年02月20日

こんにちは。アケです。
コロナの影響で自宅に籠る毎日を過ごしています。

前日、次男がプレーン味のマドレーヌを作っていました。

はちみつ入りで　美味しかったです。

今日は私が、、、
余った材料＋ココアでチョコ味のマドレーヌを作ってみました。

材料

・卵　2個
・グラニュー糖　80ｇ
・無縁バター　110ｇ
・薄力粉　90ｇ
・ココア　10ｇ
・ベーキングパウダー小さじ 1/2

準備完了。

まぜまぜして型に入れる。

180℃で12分　焼く。

ちょっとパサパサかな？
バターは時間が経過したほうがしっとりするので、もう少し待ったら美味しくなるかも。。
次は何を作ろうかな？

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