【ディナー】ゴールドコース＠大門駅近くの燻製ダイニングOJIJI

2019/10/30㈬　ディナー
大門駅から徒歩1分。
燻製ダイニングOJIJIで飲み会でした。 
全8品のゴールドコース。150時間飲み放題。

場所：港区芝大門1-15-3　GEMS大門7階

燻製4種前菜盛り合わせ　からスタート。
（燻製半熟たまご、燻製豆腐刺し、燻製タラコ、燻製たくあん）
うっかり食べてしまったので、隣の席の写真を撮りました。

スモークサーモンとホタテのカルパッチョ
盛り付けも美しく、肉厚で美味しい。

燻製オリーブオイルで仕上げるトマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ

燻製焼きチーズ
初めて食べる食感。１人２個。美味しい

黒毛和牛モモ肉の瞬間燻製
ダッチオーブンで作っています。
タレに付けて、薬味を付けて、とても柔らかく美味しいです。

燻製卵かけご飯
「黒毛和牛モモ肉の瞬間燻製」の残り汁で作ってあります。

お肉が残っていた　隣の席の「燻製卵かけご飯」には、お肉が乗っています。

燻製ミートソースパスタ
さすが全て燻製。もちもちして美味しい。

燻製生チョコレート
デザート。柔らかくて美味しい。

あっという間の１５０分でした。
ご馳走様でした！