> 生活ブログ
激安「手羽元」料理@リカーキングで購入
投稿日:2021年06月06日
投稿日:2021年06月06日
こんにちは。アケです。
業務用スーパー「リカーキング」で激安肉を購入しました。

100g 38円の 手羽元。。。
煮料理と揚料理と 考えて、両方作ることにしました。
揚料理:フライドチキン
味付けは ニンニク、ショウガ、コンソメ、卵の黄身
ビニール袋の中にすべて入れて揉んでから数時間 冷蔵庫で寝かします。

小麦粉と片栗粉をまぶしました。

170℃で 約4分強 揚げます。

出来上がり

ニンニクが強めで、衣がサクサクで ビールによく合います。
煮料理:手羽元のポン酢煮
材料は簡単。
①保温鍋 ②ポン酢 ③水 ④手羽元

保温鍋に材料を投入。ポン酢と水は1:2位(適当)。
煮立ったら保温鍋にセットします。

あとは保温鍋にお任せ。

出来上がり。
本当は 途中でゆで卵を投入するはずだったのですが忘れてしまいました。

美味しく料理ができて 楽しい週末でした。
※相変わらず茶色い料理ばかりですが・・・
> 生活ブログ
関連記事

【2023年3月】Vストローム250@伊豆下田
2023年03月21日
生活ブログ
2023年03月21日
生活ブログ
生活ブログ
こんにちは。アケです。やっと暖かくなってきてバイク日和です。 2023年3月19日(日)~20日(月)Vストローム250と伊豆下田を目指して、1泊でツーリングし [...続きを読む]

2023年賀はがき当選 3等
2023年02月05日
生活ブログ
2023年02月05日
生活ブログ
生活ブログ
こんにちは。アケです。年賀状の整理と共に お年玉付年賀はがきの当選番号をチェックしました。 去年の虎は、3等が1枚 当選していました。今年の卯は、3等が4枚 当 [...続きを読む]

【ディナー】五反田チェローナ(celona)20221215
2022年12月31日
生活ブログ
2022年12月31日
生活ブログ
生活ブログ
2022年12月15日(木)ディナー都内に行った帰りに五反田のチェローナに食事に行きました。 焼きそばバル チェローナ〒141-0031 東京都品川区西五反田2 [...続きを読む]

【2022年12月】丸の内イルミネーション
こんにちは。アケです。仕事納めで出社しました。せっかくなので丸の内のイルミネーションを通ってみました。丸の内イルミネーション2022 なんと!!3年ぶりです。3 [...続きを読む]

【ディナー】コース@Taverna&Enoteca Bar ~NOBU~
2022年10月16日
生活ブログ
2022年10月16日
生活ブログ
生活ブログ
2022年10月7日(金)久しぶりに妹と外食しました。 予約してくれたお店は京王八王子駅から徒歩ちょっと。Taverna&Enoteca Bar ~NOBU~タ [...続きを読む]