ねこと一緒に勉強ブログ
ねこと一緒に勉強ブログ
ねこと一緒に勉強しているブログです

【2020年5月】オンライン女子会_準備編

投稿日:2020年05月03日   /   最終更新日:2021年02月20日
投稿日:2020年05月03日
最終更新日:2021年02月20日

こんにちは。アケです。
コロナの影響で自宅に籠る毎日を過ごしています。

今日は同期とオンライン女子会が開催されます。
朝からウキウキ。。。というか開催が決まった1週間前からウキウキです。

ウキウキと準備しました。

キンピラ

材料 : ごぼう 、 人参 、 胸肉(細切れ)

肉を炒めます

人参はスライサーでカットします

ごぼうもスライサーでカットします

食べやすい大きさにカットが終了しました。

炒めた肉の上に、ごぼうを投入し、油を少し入れます。

続いて、人参を投入します。
味付けは「 酒、みりん、醤油」です。

水分が無くなるまで炒めたら、火を止めてから、イリゴマを投入します。

軽くまぜたら出来上がりです。

サラダ

材料 : サニーレタス 、 キャベツ 、 ミニトマト 、 スプラウト(紫色) 
     ブロッコリー 、 生ハム 、ゆで卵
サニーレタスを氷水に浸してシャキッとさせます。

水切りしたサニーレタスの上に、刻んだキャベツ入れて、混ぜ混ぜします。

残りの具材をトッピングします。

仕上げにスライスしたゆで卵を乗せて、ドレッシングをかけて頂きます。

名古屋風 手羽先 甘辛揚げ

材料 : 手羽先

骨に沿って切り目を入れて、両面に 塩、コショウを揉み込み、
片栗粉をまぶします。

揚げる直前。

左側のコンロで「たれ」を煮詰めます。
 醤油、酒、みりん、はちみつ、にんにく
右側のコンロで揚げます。1回目 170℃で8分。

右側のコンロで揚げます。2回目 180℃で2分。
油をきってから
左側のコンロで煮詰めた「たれ」に絡ませます。

イリゴマを振りかけて出来上がり。

飲み物

前日から冷やしています。

準備万端

つまみや、飲み物が整いました。
準備万端です。
楽しみです。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

激安「手羽元」料理@リカーキングで購入

2021年06月06日      生活ブログ
2021年06月06日
生活ブログ
こんにちは。アケです。 業務用スーパー「リカーキング」で激安肉を購入しました。 100g 38円の 手羽元。。。煮料理と揚料理と 考えて、両方作ることにしました  [...続きを読む]

【ランチ】ゴロっと牛ホホ肉のボロネーゼ@食券スパゲテイー 熊三

2021年05月17日      生活ブログ
2021年05月17日
生活ブログ
2021/5/17(月)ランチ 前を通りかかるたびに気になっていた「お食事処」。外から覗くと、店内には本が沢山。いつのまにか店名が違ってオープンしていた「食券ス  [...続きを読む]

【2021年5月】父の誕生会

2021年05月09日      生活ブログ
2021年05月09日
生活ブログ
こんにちは。アケです。 緊急事態宣言中で どこにも行けない2021年のGWが終わります。 GW谷間は父の誕生日でした。外食しても飲めないため、私と妹で色々持ち寄  [...続きを読む]

【2021年5月】山善の本棚を購入

2021年05月04日      生活ブログ
2021年05月04日
生活ブログ
こんにちは。アケです。 2021年のGW真っ最中。 しかし、緊急事態中で どこにも行けず 悲しいです。 年末に実家から引き揚げた若かりし頃の漫画。捨てようか??  [...続きを読む]

【2021年5月】母の日に花を

2021年05月02日      生活ブログ
2021年05月02日
生活ブログ
こんにちは。アケです。 2021年のGW真っ最中。 しかし、緊急事態中で どこにも行けず 悲しいです。 今日は 母の日 1週間前。日頃の感謝を込めて 花を届けて  [...続きを読む]